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COURS DE DÉGUSTATION DE VINS
Lors de ce cours de dégustation, vous découvrirez l'histoire du vignoble bordelais et ses richesses, vous serez initiés à l'art de la dégustation du vin.
Vous saurez tout des spécificités du plus grand vignoble de France : ses appellations, ses sols, ses cépages, ses assemblages, ses classements,...
Votre experte en vins
de Bordeaux
Cécilia, pour qui le vignoble bordelais n'a plus de secrets, arpente les Châteaux en 2cv à la recherche des plus belles bouteilles. Dégustateur professionnelle de vin formée à l'Université du Vin, elle a pour passion de partager ses connaissances et expériences.
La dégustation
Les 4 vins qui vous seront proposés ont été soigneusement sélectionnés pour leurs expressions typiques du terroir dont ils sont issus, grâce aux rencontres avec les vignerons passionnés.
Nous vous partagerons également les secrets de la réussite des accords mets & vins avec l'accord sur le dernier verre de la dégustation.
Au cours de cette expérience ludique, vous vous laisserez guider par vos sens pour percevoir la finesse des arômes, entrainés avec "Le Nez du Vin".
Votre Livret de Dégustation vous accompagnera à la maison pour parfaire votre technique de dégustation dans le temps.
À l'issue de votre expérience, vous trouverez les vins dégustés à la vente dans notre cave.
Notre salle de dégustation est située 25 avenue Thiers à Bordeaux, dans le quartier de la Bastide sur la rive droite à 200 mètres du majestueux Pont de Pierre , l'un des plus beaux monument de Bordeaux, classé au patrimoine mondiale de l'Unesco. Notre salle de dégustation est situé dans un immeuble typique Bordelais, avec le charme de la pierre et dispose d'un jardin privée.