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Curso de cata de vinos

Viva una experiencia de cata interactiva e íntima, para aprender a saborear el vino como un profesional mientras descubre los tesoros del viñedo de Burdeos.

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Descubra el arte de la degustación

Su experto en vinos de Burdeos

Cécilia, para quien los viñedos de Burdeos ya no tienen secretos, recorre los castillos en un 2CV en busca de las mejores botellas. Catadora profesional de vinos formada en la Universidad del Vino, le apasiona compartir sus conocimientos y experiencias.

El proceso de cata

Disfrute de una experiencia interactiva e íntima para aprender a degustar como un profesional mientras descubre los viñedos de Burdeos:

  • Método de degustación

  • Despertar de los sentidos, juego de aromas.

  • Cata comparativa comentada de nuestra selección

  • Maridajes de comida y vino

Para ampliar la experiencia

Tu Cuaderno de Cata te acompañará a casa para perfeccionar tu técnica de cata con el tiempo.

Al finalizar su experiencia, encontrará los vinos catados a la venta en nuestra bodega.

Luis Octavio, octubre de 2024

Cecilia se comunicó muy bien antes de la visita, manteniéndome informada de su llegada a tiempo. Tengo que decir que reservé en el último momento (a última hora de la tarde del día anterior a la visita). Pudo reservar rápidamente excursiones a los viñedos. El viaje en coche fue agradable y tranquilo. Este tour privado es para un máximo de 3 personas (debido al tamaño del automóvil). Visitamos 3 viñedos diferentes de 3 denominaciones distintas. Probamos 11 o 12 vinos diferentes (perdí la cuenta en este punto). El picnic se realizó en una de las bodegas del castillo (con vino del mismo viñedo donde estábamos). Incluso pasamos por Saint-Émilion y paramos a comer unos auténticos macarons y cannelés locales. Conoce bien la región, no sólo por el vino sino por todo tipo de actividades. Viajé solo, por lo que interactuamos más que si hubiera otros huéspedes allí. Conociendo bien el tema del vino, también aprendió cosas nuevas, siempre con ganas de mejorar sus conocimientos. Estoy muy contento y satisfecho con su visita. Le daría 6 estrellas si fuera posible.

NUESTRAS ZONAS DE CATA

Nuestra bodega íntima

Nuestra bodega íntima, con capacidad para 4 personas, ofrece un ambiente cálido y acogedor, perfecto para una cata privada y amistosa. Con sus paredes de piedra y su iluminación suave, este espacio crea un ambiente tranquilo y agradable.

Nuestra sala de degustación está situada en el número 25 de la avenida Thiers en Burdeos , en el barrio de la Bastide, en la margen derecha, a 200 metros del majestuoso Pont de Pierre, uno de los monumentos más bellos de Burdeos, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Nuestra sala de degustación está situada en un edificio típico de Burdeos , con el encanto de la piedra y tiene un jardín privado.

Acceso :

  • Tranvía A – parada Stalingrad

  • Autobús 10/80 – parada Stalingrad

  • Bat3 - Parada de Stalingrado

  • Estación V3 - Lugar Staling rad

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