Cata de 6 vinos de Burdeos

Descripción del servicio

Cata íntima con máximo 6 personas (o privada bajo petición): 6 vinos y maridaje de embutidos y quesos Durante este curso de cata, descubrirá la historia del viñedo de Burdeos y sus riquezas, se iniciará en el arte de la cata de vinos. Aprenderá todo sobre las especificidades del viñedo más grande de Francia: sus denominaciones, sus suelos, sus variedades de uva, sus mezclas, sus clasificaciones, margen izquierda, margen derecha, etc. Su guía, para quien los viñedos de Burdeos ya no tienen secretos, recorre los castillos en un Citroën 2CV en busca de las mejores botellas. Cécilia y Mathilde, catadoras profesionales y maestras de bodega formadas en la Universidad del Vino, sienten pasión por compartir sus conocimientos sobre el vino de Burdeos. Durante esta divertida experiencia, te dejarás guiar por tus sentidos para percibir la finura de los aromas, entrenados con "Le Nez du Vin". Los 6 vinos que se le ofrecerán han sido cuidadosamente seleccionados por sus expresiones típicas del terruño del que provienen, gracias a encuentros con viticultores apasionados. Degustarás vinos finos, afrutados, jóvenes, criados en barrica, más evolucionados,... También compartiremos contigo los secretos para combinar con éxito comida y vino. Tu Cuaderno de Cata te acompañará a casa para perfeccionar tu técnica de cata con el tiempo. ¡Y los vinos catados los encontrarás a la venta en nuestra tienda!